Сегодня попробовала сделать котлеты из фасоли!
Все брала примерно на глаз и вкус...)) Готовила как-то так: Помяла отваренную фасоль(солила при варке), добавила яйца сырые, лук зелёный, чеснок порезала мелко, манку, овсянку варенную, морковку обжаренную. В роди бы ничего не забыла... Сформировала не большие котлетки(мокрыми руками удобнее формировать). При жарке котлеты увеличиваются в размере. Мне понравилось, что получилось!
Комментариев нет:
Отправить комментарий